想在家輕鬆煮出一鍋鮮美的鮮蝦粉絲煲嗎？
這道菜不僅色香味俱全，還能讓你體驗到鮮蝦的彈牙口感和粉絲的滑順！
無論是聚會還是家常晚餐，絕對是你的不二選擇！

準備材料

 

食材

項目 份量
草蝦6P 2盒
粉絲 2顆
   
   
   
   
   
   

調味料

項目 份量
蔥 1根
蒜頭 2顆
香菜 2根
蠔油 2湯匙
砂糖 1湯匙
水 400c.c.
辣椒醬 2湯匙
昆布鹽

適量

料理步驟

食材份量請參考截圖

1

將草蝦的頭剪一半並洗乾淨 

2

炒蔥、洋蔥及蒜頭 
 

3

將草蝦及蔥、洋蔥及蒜頭拌炒在一起 

4

將剩餘一半拌炒後的蔥、洋蔥及蒜頭加入老井辣椒醬、蠔油2湯匙，煮滾後放入粉絲2顆
 

5

加入草蝦灑上蔥花

6

鮮蝦粉絲煲完成!!

美味享用