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不僅色香味俱全,還能感受到濃郁的和牛香氣,每一口都讓人驚豔!
和牛肉質細緻,油花分布均勻,無論是平日家常還是宴客聚會,都能輕鬆駕馭!
準備材料
食材
項目 | 份量 |
---|---|
老井A5牛排 | 1片 |
青花菜 | 1/2朵 |
去皮玉米筍 | 3根 |
調味料
項目 | 份量 |
---|---|
昆布鹽 | 適量 |
黑胡椒粗粒 | 適量 |
蔥 | 5根 |
香油 | 80 c.c. |
白芝麻 | 1茶匙 |
料理步驟
食材份量請參考截圖
1
打開老井A5和牛排,加入適量老井昆布鹽

2
兩面煎30秒左右

3
蔥倒入老井昆布鹽、白芝麻

4
倒入油爆香

5
煎去皮玉米筍、青花菜,撒上黑胡椒粗粒,倒入香油爆香

6
裝上白飯擺盤時間!!
美味享用

