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以可樂精燉蝦仁,醬汁香氣四溢,入口甘甜帶微焦,蝦仁彈牙多汁。絕對讓您欲罷不能!
準備材料
食材
項目 | 份量 |
---|---|
蝦仁 | 1包 |
蔥花 |
少許 |
白芝麻 | 1湯匙 |
可樂 | 100 c.c. |
醬油 | 1湯匙 |
蠔油 | 1湯匙 |
辣椒醬 | 1茶匙 |
番茄醬 | 3湯匙 |
昆布鹽 | 適量 |
黑胡椒粉 | 1茶匙 |
器材
項目 | 份量 |
---|---|
炒鍋 | |
鍋鏟 | |
菜刀 | |
占板 | |
夾子 | |
盤子 | |
料理步驟
食材份量請參考截圖
1
拿出藍鑽蝦仁?加入昆布鹽、黑胡椒粉,幫蝦子按摩?

2
煎一煎翻面ʕ·ᴥ·ʔ

3
加入番茄醬、老井辣椒、蠔油、醬油

4
加入可樂、老井昆布鹽

5
炒一炒淋上醬料,灑上白芝麻、蔥花~登愣!!可樂蝦仁完成
美味享用



